Nous sommes plutôt gourmands et j’aime bien faire des gâteaux simple, et rapide à faire pour le plaisir de tous à la maison.
Ingrédients :
115g de beurre ramolli
100g de sucre roux (cassonade)
2 œufs
115g de farine
1 sachet de levure chimique
1 orange (ou 2 selon la grosseur)
Préparation :
Mélanges le beurre ramolli avec le sucre et les œufs.
Ajoutes la farine et le sachet de levure chimique.
Ajoutes ensuite le zeste d’une orange (et éventuellement celui d’un demi citron mais pas obligatoire).
Ajoutes le jus d’une orange.
Beurres un plat et mets cette pâte.
Cuis à four moyen (th 6/7) chaleur tournante pendant 20 mn (à adapter selon ton four).
(j’ai pas encore testé la dernière étape qui suit mais hâte de la faire bientôt)
A la sortie du four, arroses ce gâteau avec un sirop réalisé avec : jus d’orange + sucre + éventuellement jus de citron, le tout chauffé un peu pour faire le sirop.
Arroses le gâteau avant de faire une décoration, avec des copeaux de chocolat.
Bonne dégustation!
Delphine Jardinière de l’imaginaire
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Arroses le gâteau avant de faire une décoration, avec des copeaux de chocolat noir.
