Gâteau à l’orange

Nous sommes plutôt gourmands et j’aime bien faire des gâteaux simple, et rapide à faire pour le plaisir de tous à la maison.

Ingrédients :

115g de beurre ramolli

100g de sucre roux (cassonade)

2 œufs

115g de farine

1 sachet de levure chimique

1 orange (ou 2 selon la grosseur)

Préparation :

Mélanges le beurre ramolli avec le sucre et les œufs.

Ajoutes la farine et le sachet de levure chimique.

Ajoutes ensuite le zeste d’une orange (et éventuellement celui d’un demi citron mais pas obligatoire).

Ajoutes le jus d’une orange.

Beurres un plat et mets cette pâte.

Cuis à four moyen (th 6/7) chaleur tournante pendant 20 mn (à adapter selon ton four).

(j’ai pas encore testé la dernière étape qui suit mais hâte de la faire bientôt)

A la sortie du four, arroses ce gâteau avec un sirop réalisé avec : jus d’orange + sucre + éventuellement jus de citron, le tout chauffé un peu pour faire le sirop.

Arroses le gâteau avant de faire une décoration, avec des copeaux de chocolat.

Bonne dégustation!

Delphine Jardinière de l’imaginaire

#patisserie #gateaualorange #gourmandise #gateau

Arroses le gâteau avant de faire une décoration, avec des copeaux de chocolat noir.

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Jeune femme de 34 ans, je travaille depuis plus de 10 ans auprès d'enfants de 0 à 12 ans. Je suis aussi maman de deux enfants. Le mot qui me décrit le mieux est "créative". Je peux vous bricoler un bidule aussi farfelu qu'utile avec trois fois rien, une madame macgyver du bricolage. J' adore inventer, créer, fabriquer, raconter des histoires aux enfants pour semer des petites graines magiques dans leurs esprits, mais aussi dans le but de les aider à traverser certaines périodes de leur développement, notamment pour leur apprendre à gérer leurs émotions. Je m'amuse à m’appeler moi-même "la jardinière de l'imaginaire". J'écris aussi des poèmes, adore être dans la nature et surtout l'observer. La nature est pour moi, autant que les enfants le sont, une grande source d'inspiration.

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